広島県産の牡蠣(かき)の事なら広島県漁業協同組合連合会へ

広島産最高品位の大粒冷凍かき
旬の時期の広島かきをそのまま冷凍
風味・美味しさが生きています

広島かきの最も身入りの良い時期、1~5月のかきを鮮度・風味を損なわないよう、一粒ずつ急速凍結しました。バラ凍結なので使いたいときに使いたいだけご利用できます。

冷凍かき調理例
冷凍だから使う時に使う分だけ!一粒ずつ急速冷凍した冷凍かきです。一粒ずつ凍っているので取扱が簡単!必要な時に必要な分だけ解凍して調理できます。かきのソテーやカキグラタン、かきフライなど様々な料理に活躍します!
広島県産大粒冷凍かき
1kg入り・大粒サイズ!×1パック
1kg入り・大粒サイズ!×2パック
商品の詳細
商品内容 冷凍かき
内容量 1kg
お召し上がり方 水道水で給水しながら45秒~60秒つけ(お湯の場合15秒~20秒)かきの表面の氷を溶かした後、速やかに調理してください。
原材料原産地 生かきむき身(広島県産)
賞味期限 約1年
配送方法 クール便(冷凍)
ご注意 一度解けた商品を再凍結させると品質が低下する場合があります。かき殻が付いている場合がありますので、調理する際取り除いてください。
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  かきの歌

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